25 août 2009

Bière - Episode 2 : l'embouteillage !

Retour là (j'ai ajouté des photos sur le post) quelques 8 semaines plus tard... Les étiquettes sont prêtes ! y'a plus qu'a remplir les bouteilles et à coller...Après encore 3 semaines de patience à température ambiante... to be continued.. EDIT du soir... :  j'y suis allée avec les gars :) un à la mise en bouteille, un aux capsules et moi en contremaitre LOL j'ai pas fait de photos, dommage ! ;o
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11 juillet 2009

Maitre brasseur...

Cet après midi, nous sommes Chez Picomousse  pour un atelier hors du commun... Nous allons tenter de faire notre bière...EDIT DU 12/07... Expérience intéressante ! c'est le patron qui est aux commandes pour nous expliquer la methode... il est un peu "adjudant chef" au départ mais après il se détend !! Recette choisie : TripleNuméro du bidon : 028Fermentation en cours...Mise en bouteille le 25/08 !@ suivre :)
Posté par Mamzellvivie à 12:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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